Spa-g-10

Morkler, ærter, skinke og nye kartofler Søren lavede denne ret fordi jeg havde købt nogle tørrede morkler. Opskriften er inspireret af en op...

4-6 stilke citrongræs 1 1/2 spiseskefuld kinabark  (hele stykker, ikke knust, fås i helsekostbutikker) 1 liter vand Skal og saft af 3-4 ...

Tærte med pærer, chokolade, vanillecreme og kvædegele I går lavede jeg en virkelig god pæretærte. Jeg kunne ikke finde en opskrift helt...

Fish tacos med kulmule og nektarinsalsa 1/2-1 fed fintrevet hvidløg 1/2 sommerhvidk...

Sveskebrød med rom - Irmas ide 75 g svesker 30 g smuttede mandler 1 spsk god mørk rom 1 spsk abrikosmarmelade 200 g marcipan 1 spsk ...

Panforte - Karens opskrift 150 g mandler 150 g hasselnødder 300 g blandede tørrede frugter, fx 100 g af hver af rosiner, abrikose...

Søren har holdt kursus nede på Lolland, og har fået virkelig god mad på restaurant Den fuldkomne fisker. Her er hans forsøg på at plagier...

1 moden mango 1 god appelsin 1 lime 2 kardemommekapsler 2 spsk akaciehonning Skræl mangoen og skær den i tynde skiver. Skær appelsinen i fil...